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平時(shí)常見的儲(chǔ)存大米方法都有哪些呢?
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時(shí)間:
2022-07-13
來源:
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1、低溫保存
如果想要做出來的大米口感更好的話,最好是將大米儲(chǔ)存在一個(gè)溫度比較低的環(huán)境里,如果冰箱有足夠的地方,存在冰箱里是一個(gè)非常好的選擇。但是這種存貯方法有一點(diǎn)需要注意,那就是大米放進(jìn)冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存之后,就不可以再拿出來進(jìn)行常溫儲(chǔ)存了。因?yàn)檫@樣會(huì)造成很大的溫差,大米表面會(huì)吸收很多的水分,很容易導(dǎo)致大米發(fā)霉。
2、米袋放入橘皮
在夏季的時(shí)候天氣變化比較大,這個(gè)季節(jié)大米是最容易變質(zhì)和生蟲的時(shí)候。在剛剛進(jìn)入夏季的時(shí)候可以將大米都倒出來過下篩,將所有的米糠都曬干凈,之后可以放入一些曬干的橘子皮放在通風(fēng)干燥的地方保存,能夠有效防止大米生蟲。
3、塑料瓶存放
平時(shí)可以將家中比較大的塑料瓶都刷干凈晾干留存下來,之后如果有需要的話就可以用來存放大米。在這里要提醒一下,大米在裝進(jìn)瓶子的時(shí)候,必須要保證大米和瓶子都是干燥的,將大米裝進(jìn)去之后把瓶蓋擰緊就可以了。因?yàn)槠孔拥拿芊庑员容^好,所以能夠防止大米發(fā)霉和生蟲。
4、白酒防止生蟲
可以在家里找一個(gè)沒有用的小瓶子倒入適量的白酒,然后將其放在開封的大米當(dāng)中,注意在放的時(shí)候要敞開瓶蓋,讓瓶口漏出米面,這樣白酒揮發(fā)出乙醇?xì)怏w能夠有效防止大米生蟲發(fā)霉。
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