淘米時間越長,營養(yǎng)物質(zhì)流失越多。
2.建議淘洗3次左右,把夾雜在大米粒中間的泥沙雜屑淘洗干凈即可。
3.淘米要用涼水,不要使用熱水或流水沖洗。
4.米有很多營養(yǎng)都在表層,用力搓洗會使這部分營養(yǎng)損失嚴(yán)重。
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