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綏化大米 | 節(jié)后大米啥行情？是漲是跌？
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| 時(shí)間：
2019-01-29
來(lái)源：
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【利源米業(yè)】春節(jié)的腳步越來(lái)越近了，下游經(jīng)銷商大米備貨工作已漸入尾聲。今年節(jié)前市場(chǎng)行情與往年相比略有不同。經(jīng)銷商一改以往積極建庫(kù)存的狀態(tài)，紛紛停下來(lái)觀望市場(chǎng)。這里面的原因除了市場(chǎng)的終端需求不佳外，最重要的原因在于均等著國(guó)家稻谷去庫(kù)存大幕拉開(kāi)，按照去年拍賣規(guī)律，國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷投放后銷售底價(jià)下調(diào)也將是大概率事件（如下圖），米價(jià)自然或再創(chuàng)新低。那么節(jié)后米價(jià)真如大家所愿就一定會(huì)跌嗎？中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為，米價(jià)在春節(jié)后繼續(xù)全面下調(diào)的可能性不大，具體原因如下。
國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)或企穩(wěn)
針對(duì)今年的稻谷銷售，農(nóng)戶可謂有苦難言。市場(chǎng)整體格局再次被劃分，如今整體是粳弱秈強(qiáng)格局。2018年粳稻托市價(jià)下調(diào)幅度大，因此自新稻上市以來(lái)農(nóng)戶多惜售，且多數(shù)農(nóng)戶要根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，轉(zhuǎn)年1月份稻價(jià)還會(huì)上漲，但實(shí)際確是事與愿違。據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到1月15日，主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)新季中晚稻6922萬(wàn)噸，同比減少512萬(wàn)噸，減幅7%。分品種看，湖北、安徽等14個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)中晚秈稻3167萬(wàn)噸，同比增加26萬(wàn)噸，增幅0.83%，黑龍江等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)粳稻3755萬(wàn)噸，同比減少548萬(wàn)噸，減幅12.74%。本期5日收購(gòu)量為110萬(wàn)噸，托市將在2月底全面結(jié)束。通過(guò)以上數(shù)據(jù)得知粳稻收購(gòu)速度要慢于秈稻，且現(xiàn)階段秈稻價(jià)格仍處于上漲態(tài)勢(shì)，部分地區(qū)已高于托市價(jià)。春節(jié)過(guò)后，筆者認(rèn)為米價(jià)不會(huì)下調(diào)的原因在于，一方面現(xiàn)階段年關(guān)將至，農(nóng)戶急于用錢，將優(yōu)先拋售一部分，后市供應(yīng)壓力已不大，特別是質(zhì)量好、出米率的高的稻子剩余量已不多，有庫(kù)存的企業(yè)多為前期高價(jià)收購(gòu)的原糧。秈稻方面，元旦節(jié)后，安徽、江蘇、湖北豐兩優(yōu)稻谷價(jià)格居高不下，市場(chǎng)呈稻漲米未漲的行情，隨著節(jié)后需求的增加，米價(jià)自然會(huì)以穩(wěn)或小幅上漲為主，米價(jià)下跌的概率已不大，特別是18年產(chǎn)純新米，價(jià)低者多為新陳摻兌者，其質(zhì)量與口感將大打折扣。
國(guó)家臨儲(chǔ)或?qū)⒂?月開(kāi)始
今年米企稻谷庫(kù)存量低，經(jīng)銷商不敢貿(mào)然備貨其中最重要的原因在于國(guó)家以去稻谷庫(kù)存為目的，節(jié)后必將向市場(chǎng)大量投放陳糧，2018年節(jié)后米企與經(jīng)銷商基本是雙虧，讓大家今年更加謹(jǐn)慎了許多。但值得留意的是2019年的春節(jié)比2018年稍早些，由于今年大米市場(chǎng)行情購(gòu)銷清淡，筆者在近期與大米加工企業(yè)溝通中得知，企業(yè)紛紛選擇提早停機(jī)并延遲開(kāi)機(jī)時(shí)間，并且稻谷方面均保持低庫(kù)存狀態(tài)，因?yàn)槭占Z真是怕賠錢。但根據(jù)今年節(jié)后市場(chǎng)實(shí)際情況來(lái)看，按照去年國(guó)儲(chǔ)投放時(shí)間計(jì)算，市場(chǎng)大米還存在一波剛性需求，這輪需求或難等到國(guó)儲(chǔ)開(kāi)庫(kù)，特別是春節(jié)后2月中旬各地農(nóng)民工將返城務(wù)工，同時(shí)三月份過(guò)后全國(guó)各地大中專院校即將迎來(lái)開(kāi)學(xué)季，因此經(jīng)銷商方面需要足夠的庫(kù)存進(jìn)行銷售，因此國(guó)內(nèi)大米將獲得一定的支撐，至少在春節(jié)后米價(jià)不會(huì)出現(xiàn)下行趨勢(shì)了。
綜上所述，由于今年春節(jié)來(lái)的比往年要早十天左右，且節(jié)后陳糧未必立即投放市場(chǎng)，至少要等到托市全面結(jié)束（結(jié)束時(shí)間為2月末）。建議有固定銷售渠道的經(jīng)銷商常年供應(yīng)學(xué)校和工廠食堂用米的可適當(dāng)備貨，當(dāng)前米價(jià)已基本觸底，如今市場(chǎng)流通的多為新米或含有少量新陳摻兌米。后市多為陳米，雖價(jià)格低但質(zhì)量不佳，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)將表現(xiàn)的尤為明顯，同時(shí)節(jié)后或?qū)⒚媾R運(yùn)費(fèi)成本的增加，在經(jīng)濟(jì)不景氣及春節(jié)期間，請(qǐng)車難的現(xiàn)象也較為普遍。另外市場(chǎng)節(jié)后重點(diǎn)關(guān)注的將是2019年稻谷托市價(jià)的公布，國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣底價(jià)如何調(diào)整將根據(jù)此來(lái)定，若托市價(jià)與上一年持平，屆時(shí)陳糧出庫(kù)情況或與18年相當(dāng)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）
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